すすめ日記/2024-03-24

お彼岸前

皆様お変わりなくお過ごしですか?

私は気温差激しく、ちょっと体調イマイチ。

出来るだけ用事以外、家から出ないで過ごしました。

先週末土曜日3月16日久々並木通り和食や。

  • ぬる燗に鮪ヌタ 鰯薄造り
  • ゆり根天ぷら

  • 3月17日日曜日築地寿司清塩辛ホタルイカ酢味噌 ナマコ
  • 小柱焼き イカウニ和え
  • そら豆焼き さより皮焼き
  • シャコ 生トリ貝

寿司屋あと〆に家近所の最近はまっているラーメン屋さん。

  • おつまみパーコー 良く焼き餃子
  • 〆ザーサイ麺

食べきれないものは家に持ち帰り、しっかりあとで頂きます。

出勤前スタッフと食事3月19日

スタッフと現地集合、ちょっと遅めランチ場所は銀座筑紫楼。

  • 蒸しものと車海老 点心
  • 黒酢酢豚 フカヒレ姿煮
  • フカヒレご飯

お墓参り

3月20日二男我が家お迎え、本日3人で父のお墓からお参りしました。ランチは築地寿司清本店ホタルイカ酢味噌から

アルコールなしなので、にぎりはひかりものからいつもと大体同じ順番に頂きました。

久々おでん

3月23日銀座やす幸、久々行きました。

ここは並木道りにあった時から母と行っていた思い出の場所。

  • 春菊胡麻和えとヌタ お豆腐とロールキャベツ
  • 熱々銀杏 絶品つくね他

週末日曜日

本日関西一ダンディー社長お誕生日、お祝いメッセージ送らせて頂きました。

  • 築地寿司清新館で早め夕食イカミミウニ和え
  • 新生姜とナマコ 新筍焼き
  • 鯛皮焼きにぎり

今年の桜開花はちょっと遅れ、まだこれからたっぷり楽しめそうです。

仲良くして頂いていた他店ママのお知り合い久々いらして頂け、感激。

まだまだ健康で現場確保、お客様お待ちしていられたら最高です。

体調不良なんて言っている場合ではなく、兎に角健康自己管理。

菌にも雨にもめげずです。

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