Club en のすすめ

すすめ日記

銀座の暮らし,商い,日々変わる銀座のいまをクラブのママの視点から提供し続ける日記です.

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2024-04-17

6丁目enスタッフ

鎌倉から戻りもうすぐ20周年。

速い速い眩暈しそうな位の時間にしか思えません。

6丁目お手伝いして下ったスタッフと時々連絡。

本日やっと都合あい、銀座三越韓国料理ランチ。

  • 石焼ビビンバと前菜 冷麺
  • ホットコーヒー

食後それぞれの職場戻り、私は週末土曜日ご予約の料理準備。

30年継続

4月の第二土曜日、30年の長き間クラス会継続されてきたそうです。

一重に幹事様のご努力だと思いました。

  • 経済学部クラス会

週末栄養補給

クラス会終わり家に戻りラフな格好で近所ラーメン屋。

  • パーコー胡瓜 焼売

小唄

日曜日は日本橋三越劇場でお客様小唄の会に行かせて頂きました。

早め夕食は築地寿司清。

  • 寿司清おとうし タコ生ゲソサヨリ刺身
  • ホタテ焼き リゾット
  • 鉄火巻

バースディーランチ

4月17日二男に築地黒澤でステーキランチご馳走様になりました。

  • 前菜は鰹カルパッチョ ジャガイモ温かいスープ
  • ステーキ外もも部分 いちぼ
  • デザート

二男に母から教わった仕事に対する心構え、人間関係などなどゆっくり話する事出来ました。

人間関係で世の中成り立っているのでスピード感とても大事だと日々痛感です。

プレゼント

小学校の仲良しさま、いらして下さった時、お一人は普通部から慶応

毎年6月クラス会あとenにお立ち寄り下さいます。

幹事さま4名様に数年前鳩居堂で扇子見つけ、それぞれのお名前入れさせて頂きました。

最近ご自身のブームらしく、シャツ、ブレス、ネックレス、スカーフなどとてもお洒落。

扇子、とても大切にお持ち頂き、使ってお役に立っている事拝見。

プレゼント探し色々悩み、歩き回り探した甲斐ありとても嬉しく、感激しました。

怖い程心って通じる。

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2024-04-07

2024年桜

皆様お変わりなくお過ごしですか?

今年の桜、開花遅めで、やっと我が家対岸から見事な桜、数日眺める事出来ます。

  • 対岸の桜

3月末から風邪引き、体調最悪。

熱と咳、仕事は休みませんが店に行く迄身体中、冷やしていました。

風邪対策

体調悪い時、週末銀座松屋8階田中屋で蕎麦夕食。

  • 漬物とぬる燗 焼き鳥
  • 〆のお蕎麦

子供の頃風邪引くと焼肉屋連れて行かれました、今は消化器系が受け付けず。

打合せ

4月2週目土曜日経済学部クラス会ご予約頂き、幹事様お二人と週末日曜日久々月島もんじゃ夕食、ご一緒させて頂きました。

  • 串焼きから 塩焼きそば
  • 〆のあんこ巻

耳コピー

4月2日築地寿司清本館前で同期の方と弟さまと3人待ち合わせ。

  • 生貝刺身 芽ネギ

私は風邪治らず絶不調、鮑と芽ネギ以外食べられず。

食後は勿論enにご一緒、沢山カラオケ聴かせて頂きました。

10数年振り

母が銀座で寿司屋やっている時の板前さんが故郷福島から出て来てくれました。

ランチは勿論寿司。

  • 生貝刺身 さより小肌
  • 鉄火巻とひもきゅう

板さんは食事後、enに来るまでの時間、銀座の街うろうろ、変貌と家賃高騰に驚愕していました。

6月普通部クラス会

4月5日工学部の方と店に行く前銀座筑紫楼で夕食。

  • 黒酢酢豚 フカヒレ麺
  • 杏仁豆腐

店に戻り、ちょっと久々の方達お立ち寄り下さいました。

妹友人ご主人様他、妹スキー部ご友人、妹亡くなり来年で7回忌。

速さに眩暈しております。

4月最初週末

土曜日は夕方迄家でごろごろ、栄養補給はステーキでなく焼き鳥。

  • 漬物とヌタ 焼き鳥
  • 鮭釜めし

週末日曜日は寿司

  • 塩辛ホタルイカ クジラ
  • 空豆 生姜
  • 太刀魚バター焼き 小柱天ぷら

同期の方と築地寿司清夕食ご一緒した時、たまたまカウンターは同伴3組。

他のカウンター女子は20代、もうお一人は30代?

お連れの男子、お二人は彼女達から見たらおじいちゃまの年齢。

会話もなくただもくもく、お寿司食べてお迎えの車で多分銀座クラブ?

あの頃の若さあったらと一瞬思いましたがもう決して戻りたくない。

あの頃は未経験で沢山の失敗して、今。

同じ事2度繰り返す体力気力なしね。

風邪引き熱と数日戦い、すっかり気力なし。

今が一番、益々健康に感謝して大切に過ごしたいです。

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2024-03-24

お彼岸前

皆様お変わりなくお過ごしですか?

私は気温差激しく、ちょっと体調イマイチ。

出来るだけ用事以外、家から出ないで過ごしました。

先週末土曜日3月16日久々並木通り和食や。

  • ぬる燗に鮪ヌタ 鰯薄造り
  • ゆり根天ぷら

  • 3月17日日曜日築地寿司清塩辛ホタルイカ酢味噌 ナマコ
  • 小柱焼き イカウニ和え
  • そら豆焼き さより皮焼き
  • シャコ 生トリ貝

寿司屋あと〆に家近所の最近はまっているラーメン屋さん。

  • おつまみパーコー 良く焼き餃子
  • 〆ザーサイ麺

食べきれないものは家に持ち帰り、しっかりあとで頂きます。

出勤前スタッフと食事3月19日

スタッフと現地集合、ちょっと遅めランチ場所は銀座筑紫楼。

  • 蒸しものと車海老 点心
  • 黒酢酢豚 フカヒレ姿煮
  • フカヒレご飯

お墓参り

3月20日二男我が家お迎え、本日3人で父のお墓からお参りしました。ランチは築地寿司清本店ホタルイカ酢味噌から

アルコールなしなので、にぎりはひかりものからいつもと大体同じ順番に頂きました。

久々おでん

3月23日銀座やす幸、久々行きました。

ここは並木道りにあった時から母と行っていた思い出の場所。

  • 春菊胡麻和えとヌタ お豆腐とロールキャベツ
  • 熱々銀杏 絶品つくね他

週末日曜日

本日関西一ダンディー社長お誕生日、お祝いメッセージ送らせて頂きました。

  • 築地寿司清新館で早め夕食イカミミウニ和え
  • 新生姜とナマコ 新筍焼き
  • 鯛皮焼きにぎり

今年の桜開花はちょっと遅れ、まだこれからたっぷり楽しめそうです。

仲良くして頂いていた他店ママのお知り合い久々いらして頂け、感激。

まだまだ健康で現場確保、お客様お待ちしていられたら最高です。

体調不良なんて言っている場合ではなく、兎に角健康自己管理。

菌にも雨にもめげずです。

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2024-03-12

変更

先週末土曜日娘達、二男達と月島もんじゃ予定。

生憎娘風邪引きもんじゃ中止。

二男となっちゃんと3人で夕食新富町サルバトーレ予約。

待ち合わせ時間に集合、その前に私は一人で銀座ぶらぶら。

  • ブロッコリーとシーザーサラダ トッリパー
  • 牛ステーキ ピッザ
  • 高級トリフパスタ なっちゃんお気に入りデザート

トリフいりパスタ、量少なく高くびっくり、ピッザもう一枚追加はゴルゴンゾーラ。

食事は美味しい事一番大事だけど、満腹感も必要ね。

3連続寿司

日曜日夕方早め築地寿司清新館。

  • ホタルイカと菜の花 鰯生と焼き
  • 蒸し鮑 煮やりいか
  • ホタテコロッケ 生トリ貝
  • シャコ

週明け月曜日集合

二男とおよめちゃんと3人ランチ、集合は築地寿司清本店。

ノンアルコールなのでいきなり、にぎりは光物全て。

  • さより アイナメ
  • 絶品トロ 煮ヤリイカシェァー
  • 生貝 煮はまぐり

私は大体一人前と半分、二男達は完全2人前、美味しく沢山食べられ幸せね。

ご紹介

近所の方から人形町六兵衛紹介依頼。

現地待ち合わせでランチご一緒させて頂きました。

  • イカとトロ 鰹
  • 鰤 平貝
  • まき海老 鰯つみれ椀
  • 赤貝 ウニ

写真ありませんが煮ハマグリなど頂きデザートはイチゴ。

帰りに人形町初音行ったらお休み、相当がっかりして帰宅。

〆の甘味は必須です。

体験

鎌倉弥助時代、営業日は必ず寿司ネタ等味見。

毎日食べてもお魚は飽きませんでした。

肉食多い欧米人に消化器系癌多いって聞いていたので宣告された時は間違えではと思いました。

最近では週3度お寿司はちょっと珍しく、身体に優しい事、又再度確認しました。

食事ご一緒した方から質問、風邪引かないの?

いいえ子供の頃は喉弱く、扁桃腺腫れ、熱だし、その為にお尻にペニシリンぶちゅー

耳鼻咽喉科は毎度顔馴染み、一人でも治療に行っていました。

子供3人の親になり、風邪なんて引いている場合ではありません。

喉痛くなる前にうがい、塩水で予防対策。

健康で足丈夫でないと好きな所行けない。

ダンスもまだまだ諦めていません、日々ストレッチ数分。

身体柔らかくしなやかにもっとうです。

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2024-03-06

先週末

ちょっと別場所お寿司屋さんお招き。

  • ばくだん 海鮮茶碗蒸し
  • 小肌 絶品鰯
  • 鯛皮塩焼きあぶりにぎりは最高

ばくだんは各店舗で違う趣向で作られ、中身それぞれとても興味深いです。

  • 〆に駅傍でラーメン 餃子

日曜日早め夕食

  • 銀座松屋田中や小板ニシンうま煮漬物 焼き鳥
  • ネギ蕎麦

3人女子会

3月6日資生堂パーラー前女子待ち合わせ。

  • 鮑と春野菜 新玉ねぎの上に白魚揚げ
  • 鴨と春野菜 生野菜
  • ひれステーキ バニラアイスにイチゴ
  • ダンヒルから銀座中央通り眺め

女子会はお喋りエンドレス、ランチあとお茶タイムもたっぷりでした。

ビジネス街

大手町にちょっと用事あり、行ってみました。

大きなビル一杯、迷子になりましたがランチはしっかり体験。

  • 豚ローストランチ

進化

家は中央区、普段あまり遠くへ行った事なし。

大手町も家から数分で行けますが、ビジネスの方達が忙しそうに歩き、ランチ場所でもくもく食事風景は日頃の景色と違っていました。

同じ時代とは思えない位異空間を感じました。

SFの映画観ている気分にちょっとなり、自身の遅れにちょっと悲しく凹みました。

ランチ支払いも携帯でぴっぴ、進化についていけないわぁー

だから若い時に戻りたい?全くなーし。

今が充分素敵で輝いています、健康万歳。

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2024-02-26

3連休

ここ数日気温下がり、風強く、歩く事もちょっと注意必要。

皆様にはお変わりなくお過ごしですか?

3連休前、長野から先輩、元会社同僚の方とお立ち寄り下さいました。

enを忘れずお顔を見せて頂け、ただただ光栄で感激です。

ごろごろ

休日のお楽しみは食べる事、祝日は最近見つけられたバー

  • 鮑菜の花ヌタジンベースレモンサワーぬる燗 茄子タラの芽天ぷら
  • 小板 そら豆
  • 絶品蓮焼き 牛タン焼き
  • 〆は近所に戻り辛いラーメン

土曜日早めに築地寿司清に行きました。

連休最終日だとネタ少な目?

  • 寿司清3点おとうし 新筍焼き
  • 蒸し鮑 穴子はわさびで
  • 生トリ貝 絶品鮪巻

懐かしい鳥ぎん

母の友人が八重洲と銀座で鳥ぎん経営されかなり小さい時から焼き鳥屋に行っていました。

  • ヌタと漬物 つくね
  • 鳥皮とアスパラ

〆は鮭釜めし、写真撮り忘れ。

26日銀行等用事済ませ、元ゴルフレッスンお仲間と三越で待ち合わせ。

久々皮膚相談で赤坂森クリニック付き添いさせて頂きました。

その前にランチ三越11階三笠会館ご馳走様になりました。

  • ポタージュスープ カニコロッケエビフライ
  • デザートはプリンコーヒー

デザートの前にマカロニグラタンシェアー写真忘れる位、お喋りしまくり。

交友

人生の交友は回数や期間の問題ではないそうです。

たまたま鎌倉から銀座に戻り、銀座松屋屋上でゴルフレッスン初め、お目に掛かった方とロシア、ベトナム旅行。

お互いの実家が近所だった事も偶然?必然?

人生の先輩から教訓沢山、コロナ禍から余計逢える時間少なくなりましたが久々のランチ。

お喋りしまくりました。

女性は最期迄綺麗、目指す事とても大切。

その前に身体の健康は最高の宝物です。

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2024-02-20

先週末やっと

娘達と今年初、父のお墓で集合。

出がけにメールなどあり、慌てて携帯、家に置き忘れ。

娘から頼まれた海苔の買い物等築地で済ませ、時間たっぷり余裕で行けるはずが中々思い通りにならないわね。

娘達もお墓集合待ち合わせ、遅れ、時間守らない事、超苦手なので相当、色々心配して疲れました。

  • 青山お墓参り 遅めランチは築地寿司清白子ポン酢から
  • 東京湾シャコ 新筍焼き
  • そら豆焼き ナマコ

携帯忘れ、お寿司写真もっと沢山ありましたがアップなし。

美容

はるちゃん我が家お泊り、夜は女子トーク。

内容は美肌に良い事などなど。

翌日豊洲ララポートにお出掛け。

最初にはるちゃんお気にいり服など試着、ゲットは白いパーカー

買い物済んで軽くランチは餃子屋さん。

  • 人参サラダなど 揚げ餃子

ランチ終わり銀座ロフトで香りの良いハンドクリーム等探しました。

私は保湿出来ればなんでも良いと思っていましたが小学生で香り重視にはたまげたわぁー

久々夜の天ぷら

築地中川夕食に久々行きました。

  • 菜の花おひたし まき海老
  • まき海老頭揚げ キス
  • タラの芽 イカ
  • 舞茸 穴子
  • 茄子と万願寺 てんちゃ

夕食に天ぷらコースはヘビーな事痛感、家に帰ってぐるしく、口も聞けない位でした。

顔書

本当に大事なのは肩書よりも顔書だそうです。

週末孫と過ごし、これからどんな風に成長していくか楽しみと心配。

色々なお客様にお目にかかり、年の重ね方様々。

上からぬる化粧より、栄養バランス取れた食生活して中から良い脂出て来る方が生き生き輝いている様に思えます。

益々生かされている意味噛み締めております。

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