Club en のすすめ

すすめ日記

銀座の暮らし,商い,日々変わる銀座のいまをクラブのママの視点から提供し続ける日記です.

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2024-07-15

7月7日

皆様お変わりなくお過ごしですか?

気温差激しく、雨降るとゲリラ豪雨、体調管理大変です。

過日父のお墓参りの時、二男時間なく母のお墓へ行けませんでした。

7月7日二男家族我が家お迎え、母の青山墓地お参りに行きました。

お墓参り終わり、子供達希望で築地寿司清でランチ。

6人横並びカウンターは時間かかるので4人と2人に分かれ食事、二男にご馳走様になりました。

7月8日

今月はお客様お誕生日の方多く、最初は工学部Aさま。

築地寿司清待ち合わせ一緒にお誕生日乾杯させて頂きました。

  • さざえつぼ焼き 万願寺焼き
  • ゲソ焼き 椎茸焼き

食後店に戻りスタッフと又乾杯。

休息

日曜日歩いて歩いて普段着で行ける寿司屋は相当バリュー

  • イカウニ和え タコぶつつぶ貝刺身
  • 生姜 万能葱茎
  • 小肌 鰯
  • 血合いぎしとろ あなきゅう

3連休〆は蕎麦

家から近い銀座、最高に美味しく綺麗な街。

松屋8階田中屋で夕食。

  • レモンサワーと漬物 だし巻玉子焼きコーン天ぷら枝豆
  • 焼き鳥

週初め

ちょっと久々歩いて2分近所ラーメン屋さんでランチ。

  • パーコー担々麺麻婆ご飯

お別れ

7月11日大腸癌手術して下さった石飛ドクターのお通夜行かせて頂きました。

7月8日午前4時過ぎ亡くなられ、奥様から連絡頂きました。

その日前後石飛ドクターの事考えていました。

お元気でポルシェ乗り、きっと先生はいつまでもお元気でいて下さると勝手に思っておりました。

女子高同期の方のご紹介で診察して頂け、今生きて居られるのは先生のお蔭様です。

初めて診察して検査後、大腸癌宣告、今から30年以上前。

癌イコール死の時代でした。

1か月以内に手術と言われ、私は先生に多分誤診だと面と向かって言ってしまいました。

今思い出しても、恥ずかしく恐れ多い事でした。

とても残念で悲しい。

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2024-07-05

お祝いパーティー

6月30日銀座三笠会館で女子高先輩のお祝いパーティーに参加させて頂きました。

  • お祝い 過去メダル

妹知り合いスキー部メンズに久々お目に掛かる事出来ました。

お招き柳橋天ぷら

7月3日三味線師匠宅からお迎えの車で柳橋天ぷら屋さんご一緒させて頂きました。

  • 柳橋 お座敷天ぷら
  • キス アスパラ
  • 稚鮎 師匠と半年ぶり
  • 穴子 デザートは別室でメロン
 

柳橋から富沢町迄歩き、お茶タイム。

  • 冷たいコーヒーと自家製カヌレ 集合写真

散歩途中三弦屋さんに寄ったり、かなり蒸し暑い日でしたが下町ならではの光景でした。

工学部

7月4日工学部女子男子と私3人ランチは資生堂会員制ステーキ。

  • 鴨肉とほおずきの中はゼリー イチジク
  • スッポン玉子豆腐の上はフカヒレ姿煮 生野菜
  • 但馬牛イチボ メロンゼリー

ランチ終わりそのまま、enでお喋り、とても長い一日でしたが有意義に過ごさせて頂きました。

7月5日

女子高同期の方の幼稚舎時代のご友人宅に集合。

おにさま元会社先輩がその方、幼稚舎直ぐ傍、白金プラチナどうりから入ってすぐの素敵なマンション。

家の中も靴のまま入り、内装も圧巻。

素敵過ぎて写真忘れました。

シャンパンで乾杯、赤白ワイン、店に大慌てでおにさまと戻りました。

店名由来

鎌倉弥助時代からまさかの仕事、銀座に戻り益々宇宙のご縁痛感しております。

宇宙の中は人と人のご縁で一杯、見えない糸でつながっている事痛感です。

生かされている意味、又模索です。

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2024-06-25

懐かしい鎌倉集合

6月12日鎌倉駅5時集合。

その前に少し散策とも思いましたが待ち合わせ少し前到着。

男子4人と私、合計5人で夕食。

普段の生活で素敵なメンズ4人と食事なんて中々出来ないのでラッキー気分です。

それぞれ違うお仕事の方達とのお話は興味一杯。

食後は初スナックでちょっとカラオケタイム、その後は銀座enに。

女子同志

6月13日娘と一緒に赤坂森クリニック付き添い。

年と共にお肌お手入れは相当重要だと思っております。

母が顔にぬる事好きじゃなかった事が一番幸いしていると思っています。

  • 娘希望でちょっと遅めランチは銀座資生堂パーラー

コンソメスープと冷たいスープ追加 カニコロッケ

  • メインはお魚と豚ロースとシェア― 〆のビーフカレー
  • ショートケーキとモンブランシェアー

食後は服買って、食品買い物してそれぞれの場所へ。

英会話

6月15日二男となっちゃん我が家お迎え。

3人ランチは築地寿司清新館。

  • ひかりもの全てからスタートサヨリ さざえつぼ焼き
  • 血合いぎし絶品中トロ コチ
  • づけ つぼ焼きあと玉子とじ

蕎麦

日曜日は銀座松屋田中屋で蕎麦早め夕食。

  • 漬物小板ごぼうとアスパラのきんぴら 焼き鳥
  • 〆のせいろ デザートはくずきり

銀座の街はやはり最高、人出一杯ですが見ごたえたっぷりね。

勲章

お客様が春に勲章叙勲され、その方の奥様と二人でお祝いランチ。

  • 資生堂会員制ステーキ冷たい前菜海老とシャインマスカット 穴子燻製
  • 大根の上はとろとろ牛肉 三種部位ステーキ
  • デザートはマンゴのジェリー

ランチあとは勲章飾る額縁屋さんへお供させて頂きました。

そのあとは女子大好き服バーゲン探しと食品買い物、どんなに重くても安く鮮度良い物は買って帰ります。

遺伝子

娘と久々二人きりでランチや買い物は大昔彷彿。

弥助の夏休み、娘に付き合ってもらい、オーストラリア、カナダ、香港、シンガポール、アメリカ

毎度旅半ばで娘のご機嫌斜め。

私が嬉しく行動しすぎ、彼女はお疲れさん。

中々ベッドから起きてくれずでした。

今円安、過去に行っておいて本当に良かったし、とても素晴らしい思い出です。

彼女は子供3人の働く母、よく頑張っていると思います。

わが母とはあまり旅行出来なかったけれど娘と二人だけの旅は写真全くありませんが鮮明に覚えています。

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2024-06-11

同期女子

6月6日築地本願寺前で同期女子と待ち合わせ二人ランチしました。

  • 築地黒澤前菜 冷たいスープ
  • 2種部位ステーキ デザート

思いかけず彼女のお母さまのかたみの帯どめ、半幅帯頂き、感激。

とても嬉しく充実した時間過ごせました。

ランチあとふたりで銀座に出来たとても品数多く安い、安心の商品一杯のスーパーで買い物しました。

とても楽しかったです。

6月7日山王祭り

前のenから長い間法学部クラス会、その前に町会関係の方達がパレード出られるので写真撮影しました。

  • 山王祭り パレード

店に戻りクラス会のちらし等作りお客様お待ちしました。

段々人数少なくなる事寂しいですが致し方ない事、しかし今年は今まで病気等で出席出来ない方他、人数増えて感激しました。

  • 法学部クラス会

今回初、参加者半分位残られ、2次会迄賑やかでした。

久々

6月8日土曜日久々月島のぶ庵ママと待ち合わせ焼肉ランチ。

ランチあと二人行く所は最近話題のスーパー

お酒等とても安いので重い事覚悟で買い物しました。

日曜日

休日ゆっくり食事はやはり寿司屋ね。

  • ぬる燗と貝ヌタ イカミミウニあえ
  • 生姜と万能ねぎ茎 さより皮焼き
  • カニ つぶ貝さしみ
  • 小肌 生ゲソ
  • ひもきゅう

カウンターで頂くお寿司は本当に贅沢だと思います。

好きな物少しつづ頂け、その日のお腹具合でいかようにでもできます。

コース料理は作り手、仕入れ等楽、昔はお好み自在だったのに残念ね。

最高のエール

令和6年6月6日はとても縁起良い日だったそうです。

久々同期女子と二人だけでランチ、彼女からでこちゃんの事好きだと言って頂け相当感激。

女子から好きって触接言われた事多分なし?

勿論意味深な気持ちでなく、言って頂けた事最高です。

彼女からどんな場面でも自分らしくしていればって言われちょっとうるうるしました。

今月末先輩のパーティーあり当日着て行く物等相談しました。

やっぱり着物、らしく渋い着物できめます。

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2024-06-05

元寿司屋女将

鎌倉弥助時代、板前の会の方の紹介で知り合いそれから週末、彼女はわざわざ鎌倉弥助に、私は彼女の麻布の店にお邪魔させて頂きました。

約1年半近くぶり、お電話頂きランチご一緒する事になりました。

  • 銀座資生堂パーラー絶品ポタージュ カニクリームコロッケ
  • 豚肉ロースト 〆のビーフカレー
  • シンプルプリン 焼き菓子とコーヒー
  • 元寿司屋女将二人

最近たまたまお客様に東京駅でフレンチご馳走様になりましたが資生堂パーラーは素材最高、サービスも心こもっていてとても心地良い時間過ごさせt頂きました。

休日は魚

築地迄歩いていけ、着る物も普段着でとてもリラックスできます。

  • ホタルイカ酢味噌 小肌ガリ巻
  • コチ薄造り

肌メンテ

先月はスルー今月初森クリニックへ行き、施術終わったあとは一人にんまり。

帰り道中央区役所傍用事あり、ランチはイタリアン。

  • サルバトーレ前菜 4種ピッザ

2200日ぶり

ご近所様山王祭のパンフレットやてぬぐいお届け下さってランチお供させて頂きました。

  • 日本橋伊勢廣の鳥丼

コロナなどあり下町のお祭り、やっと6月6日から9日迄銀座中央通りお神輿練り歩きはきっと見事ね。

人生のまさか

鎌倉弥助の女将になった事、私の人生で全く想定外。

主婦経験(かなり短いですが)いかせ、母のお手伝いの帳簿役に立ち、働きながら子育て出来ました。

寿司屋で女将が経営者って案外少なく、お知り合いになれた麻布の女将さんとは相当長いお付き合い。

癌になった事もまさかですが、素敵な出会いのまさかはご褒美ね。

人生まだまだ未知、力尽くして頑張りたいです。

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2024-05-27

体調

皆様如何お過ごしでしたか?

5月最初にブログ書いてからかなり日が経過。

5月13日月曜日、素敵なメンズお二人とランチ、その光景書きたいと思いつつ断念。

陶芸展

5月25日お客様陶芸展、新宿でありました。

お客様からその日ランチお誘い、ランチあと新宿へ出る用事ありとお伝えしたら色々考え、東京駅で集合。

東京駅大丸12階ポールボキューズご予約して下さいました。

週末でどこのレストランも満席、時間制限あり食事タイム2時間迄だったそうです。

  • キッシュ ポークロースト
  • デザートはクレームビュルレ

家から近いですが滅多に東京駅で食事しないし、新宿までの行き方も不明。

わざわざご一緒に電車ナビして陶芸展現地入口迄ご案内して下さいました。

優しさにただ脱帽しました。

普段着

日曜日歩いて普段着で行ける焼き鳥屋さんに行きました。

  • 長いも漬物 ししとう
  • なんこつ他 たまねぎ
  • 砂肝から揚げ

近所寿司屋

  • もずくとぬる燗 たこ刺身
  • かます焼き げそかき揚げ
  • ウニ 蒸し鮑

やはり家から近所は全くの普段着、お腹ゆるゆるでリラックスして食事出来ます。

週明け久々外食

最近家ランチ多く、外食減りました。

今週は週明けから近所ラーメン屋。

  • パーコー ちょっと酸味あるラーメンとご飯いっぱい

昼にしっかり頂き、夜はなし。

ダイエットは全く考えていませんが年々太る心配なし?

貴重な日々

ブログ更新中々思うように出来なかった理由。

言い訳にしかならないですが鎌倉時代からのお客様や銀座に戻ってからのお客様の健康上の心配多々。

コロナ禍の時も痛感しましたが普通に健康で朝目が覚め、仕事現場行ける事がどんなに貴重で有難い事か益々、心にしみております。

悩みのない方いらっしゃらないと思いますが今が大切、感謝で一杯です。

親から頂いた身体労り、大切に日々過ごしたいです。

今が素敵。

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2024-05-06

ゴールデンウィーク

皆様ゴールデンウィーク如何お過ごしでしたか?

どこかへお出掛けされましたか?

私は家近所うろうろ、美味しい物食べ、家で睡眠摂取。

毎度有難き休日過ごさせて頂きました。

4月29日

娘達と築地寿司清で集合、お誕生日ランチ。

  • 現地集合 鮑刺身から
  • 帆立焼き 鮪焼き
  • ハラス巻
  • 娘からのプレゼント薔薇の花束

5月2日

仕事行く前二男家族と銀座松屋8階田中屋で待ち合わせ、お蕎麦ランチご馳走様になりました。

  • だし巻玉子焼き 野菜天丼
  • 穴子天ぷら 焼き鳥
  • せいろ蕎麦

5月3日

前日仕事させて頂き、5月最初のお休みは懐かしい月島焼肉屋。

  • 懐かしい焼肉屋 ピリ辛もやし他
  • センマイ ネギタン塩
  • 豚カルビ ネギご飯
  • ネギカルビ

5月4日

早め築地場外へ行き寿司ランチ。

  • イカウニ和え そら豆と鰯
  • 血合いぎし鉄火巻

家に帰る途中聖路加病院近辺で鉄砲洲神社お神輿観る事出来ました。

5月5日

日比谷ペニンシュラホテルランチお招き。

  • ペニンシュラホテル一階
  • ふぉあぐらと鴨前菜 玉ねぎスープ
  • 甘鯛 デザート
  • 24階からの眺め

フレンチ昼ご馳走様になり夜は又銀座松屋8階田中屋で毎度のぬる燗とつまみコース。

いつもと違うのは〆のお蕎麦なしでデザート頂きました。

  • 冷たいお汁粉 くずきり

彷彿

鎌倉時代ゴールデンウィ―クは兎に角、車混雑忙しく働かせて頂きました。

旅行代金高い時さけ長い夏休みを、台風シーズン9月にして娘と色々海外旅行行きました。

あの頃円だか、今日本に来ている外国人の様に買い物しまくりました。

家近所うろうろ、散歩で行ける範囲移動、美味しい物頂き、睡眠、読書三昧させて頂きました。

有難き休日に感謝、現場ある事お客様のお蔭様です。

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