Club en のすすめ

すすめ日記

銀座の暮らし,商い,日々変わる銀座のいまをクラブのママの視点から提供し続ける日記です.

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2023-11-27

11月22日コンペ準備開始

今週金曜日秋のコンペありコース終わり店でパーティー

料理メニューずーっと考えていました。

コンペ当日は料理出来ないので前日準備出来るメニューとかとか。

水曜日は普通築地場外お休みですが22日は開市、買い物しました。

ランチは当然寿司

  • ノンアルコールでもタラの白子ポン酢 万願寺焼き
  • カウンターは外人だらけ イカ1
  • イカ2 生ゲソ
  • ボイルゲソ 生貝
  • あなきゅうとひもきゅう

11月23日

姪と彼女家下で待ち合わせ、銀座に行き買い物。

料理お手伝いしてもらえとても助かります。

豚三枚肉煮込みなど結構時間かかりランチは14時。

  • 生牡蠣 サラダ
  • 焼き牡蠣 牡蠣パスタ
  • デザートはイタリアンジェッラード

コンペ当日11月24日金曜日

早朝おにさま、我が家お迎え、本願寺前で女子お二人乗せて頂き現地コンペ場所。

  • 千葉白鳳カントリークラブランチチョイスはバラちらし

今回初参加の先輩から色々アドバイス、集合写真撮った方がとかとても参考になりました。

週末の食い気

土曜日は築地焼き鳥屋、注文の親子丼堪能させて頂きました。

  • 砂肝 つくね
  • ししとう 茄子焼き
  • 親子丼

日本橋鮨

  • ぬる燗にごま豆腐 タスマニア産生牡蠣
  • 生たらこ煮 海老昆布締め
  • 鰤腹 ケンサキイカ
  • 鮪づけ 小肌
  • 春子 いくらご飯
  • 穴子 かんぴょう巻
  • デザートわらび餅

今週末.コンペ終わり、ほっとして結構お疲れモード。

決めた事どんどん消化しないと同じ日は二度戻ってきません。

継続は力?

コンペも鎌倉弥助時代からずーっと継続。

相当長い間、お客様のおかげ様で続けさせて頂いております。

今回初参加の方や他の方達から色々貴重なアドバイス頂き、今後の事試行錯誤。

継続が力になる為にはやはり益々の努力必要です。

まず健康第一、現場確保、新たな企画考えます。

皆様のご来店願ってやみません。

いつも応援、心から感謝しております。

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2023-11-21

11月16日

ちょっと久々いらして下さる方達、お二人はゴルフあとお立ち寄り。

気合入れ注文の鮪受け取りに行きました。

ランチは久々築地場外寿司清本店。

  • 築地場外は外人で一杯 鰯小肌から
  • 黒ムツ 蒸し鮑
  • ウニ 生貝
  • 本鮪 穴子
  • ハーフ鉄火巻

レイト

ゴルフ帰りお立ち寄り下さった方達のお一人、最近アメリカ旅行されホテル代、ラーメン値段高くびっくり。

もう海外旅行なしね、鎌倉弥助時代夏休み、娘が付き合って一緒に行ってくれ、色々な国体験出来て本当に良かったです。

週末日曜日

鎌倉時代のお客様でバンド仲間、お誕生日でちょっとお菓子送らせて頂きました。

銀座に出てメニューは焼き鳥。

  • ぬる燗に煮込みヌタ ししとうねぎま
  • 手羽先

週明け

月曜日口開けおにさま、ご自身出身校と慶応の野球観戦あといらして下さいました。

火曜日突然妹ボーイフレンドお仲間、保土ヶ谷ゴルフクラブメンズ、龍ヶ崎ゴルフクラブメンいらして皆様顔見知り。

店が和気あいあい、とても有難く光栄です。

秋がなく暑い暑い日からあっと言う間に冬になってしまいました。

冬はお洒落なコート着れ、着物の合わせも着れるので好き、毛皮も勿論。

気温差激しく体調管理大事、健康は宝物。

お客様の元気なお顔拝見して益々、テンションあがり励みになります。

皆様の健康第一願ってやみません。

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2023-11-14

国際交流

11月14日三味線師匠と待ち合わせ、一緒に日本橋三越前集合。

台湾出身の方から日本橋鮨お招き頂きました。

  • 女子会3人ランチ1 2
  • 前菜お豆腐から 生牡蠣
  • 清潔なカウンター 生たらこ煮
  • ヒラメ 鰹づけ
  • けんさきイカ 海老昆布締め
  • 青柳 鰤腹
  • 大間鮪 春子
  • いくら醤油づけ やさしい味の玉子焼き
  • 穴子 かんぴょう巻
*デザートは自家製わらび餅
  • マンダリンホテル38階からの富士山 台湾デザート豆腐
  • テラス

昔話

一旦家に戻り、5時30分ご予約テレビ関係のお仕事の方いらして下さいました。

前のenからいらして下さっているので懐かしい話題一杯。

ちょっと遅め名門ゴルフクラブメンズお立ち寄り、カラオケ沢山歌わせて頂きました。

暴飲

久々昼日本酒、夜も日本酒相当頂き、〆はウィスキーロックしこたま頂き帰りへろへろ。

いつもより頭冴えていたのはちょっと小さな問題ありました。

悩みのない人いないって言われているから全て前向きにとは思っていますが。

人生は本当にままならず、仕事に救われています。

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2023-11-13

断捨離週

先週2度外食。

銀座松屋で古いアクセサリーとかバック買取り祭事あり行きました。

普段使う物は大体同じ物ばかり、衝動買いしてしまっている物相当整理しました。

  • とんかつ屋キャベツ漬物 牡蠣フライヒレカツ等
  • 二日目アスター前菜 スープ
  • デザート

家のクローゼットかなりすっきり、気分爽快。

御殿場アウトレット

姪とかなり前から計画、週末土曜日御殿場アウトレット。

待ち合わせはちょっと寒く小雨の土曜日近所で待ち合わせ、東京駅から御殿場行バスに乗りました。

予定していたハンバーグ屋さん、現地到着して最初に予約に行きましたが生憎既に本日満席。

  • ランチはお腹の予定通りハンバーガーランチ
  • 夜はイタリアンシーザーサラダ 生海苔揚げ物
  • ピッザ
  • 御殿場アウトレットライトアップは綺麗

朝の8時から姪と一緒に御殿場行きバス。

帰りは夜7時のバスに乗る迄ランチ、ディナー以外歩き回りました。

結果収穫私はゼロ、折角家断捨離してすっきり、相当気に入った物以外買うつもりなかったので満足。

私の感覚では鍋は家で食べる物って思っていましたが人それぞれね。

顔が違う様に思考様々、日曜二男家族お迎えで銀座ですき焼きランチ。

  • 二男達はすき焼き 私は豚シャブ

子供達食欲旺盛、100グラムづつお肉追加。

エネルギッシュ、食欲旺盛は元気の源だと思います。

生きる為には食欲大事、物が欲しいと思う事も元気の秘訣だと思います。

確かに大昔から比べると段々、不必要な物が気になってきました。

クローゼットがすきすきしている事もかなり快適だし、付ける物や着る物もかなり限定されてきました。

着物は相当あり、引っ越しの度整理して今は本当に着たいと思える物だけになりました。

時間の大切さも痛切、肌に染みて感じております。

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2023-11-06

近所ランチ

先週は家以外、2回近所でランチ。

  • 新富町サルバトーレランチ前菜 4種ピッザ
  • パーコー担々麺 焼売

3連休

皆様文化の日、土曜日日曜日如何お過ごしでしたか?

文化の日二男家族と月島もんじゃ、今年二度目。

  • 串焼き 焼きそば
  • もんじゃ あんこ巻き
  • いちごのアイス

11月お誕生会

土曜日はお誕生日お祝いランチ、場所は銀座レカン。

  • アミューズ カブのスープ
  • サーモン 太刀魚
  • 豚ロースト お誕生日ケーキ
  • デザート 宝石箱の中身色々
  • アイスキャンディー

夜は下町バー探検

  • 漬物とぬる燗 焼き蓮根
  • 板わさ

月曜会

トミー地元の方達とお誕生日会主催して下さいました。

  • トミーお誕生日 地元寿司屋若女将お誕生日
  • トミー地元の方達en8人集合

前日日曜日店にシャリとぎに行き、当日注文の生の鮪受け取り、早々店で準備しました。

現役お寿司屋さんのご主人さま、若女将見えるので吸い物作りもより一層丁寧に。

出し昆布もたっぷり。

月初

月の最初の月曜日は名門ゴルフクラブ面々お立ち寄り。

皆様和気あいあいカラオケ楽しまれていました。

店の活気は元気の源、ただただお客様に感謝で一杯です。

今年もカレンダー残り一枚、お目に掛かれます事願っております。

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2023-10-29

秋本番

暑さ終わり、気温も急に下がって来ました。

皆様お変わりなくお過ごしですか?

週末ちょっと久々娘とはるちゃん二人お泊り。

娘は日頃忙しく働き、週末は睡眠摂取の為、家でひたすら身体休めています。

働く人、皆様休日家で充電は必須だと思います。

ちょっと久々銀座老舗おでん屋さんへ行きました。

  • ぬる燗銀杏胡麻和え 太刀魚西京焼き
  • つみれと袋 お豆腐とみつ串
  • 茶めし きりたんぽ

昔母と一緒に行った思い出通り、他の方高いと言われていますがクオリティー高く満腹感一杯で納得の店。

女子会

  • ベランダから素晴らしい満月

娘とはるちゃん我が家お泊り、ちょっと娘は久々ね。

  • お泊りの朝食時もパック 赤坂有職茶巾すし
  • お出かけ前は念入りヘアーチェック

豊洲ララポート

朝食、洗濯、お風呂掃除済ませ、3人で豊洲ララポート

娘長女、部活あと現地ドイツ料理屋集合。

  • ジャーマンポテトとレモンハチミツサワー ローストシーザーサラダ
  • 小肌マリネ ピザ
  • パスタの上にこってりチーズ 豚パテ
  • 豚ロースト ピザとソーセージ

若者はいくら食べても満腹感なし、食後〆にラーメン食べたい位、量すくなーい。

お茶は別場所で

  • グリーントマト揚げ ハワイアンパンケーキ

パンケーキも温かくなく、冷えていて帰りレジのお姉さんに文句。

普通パンケーキって温かくないの?って質問にすみませんだけ。

二度は行きたくない、残念ね。

女子会今回7月、9月、10月お誕生日でお決まりプレゼント探し。

服選びに3人楽しんでいました。

今思うこと

大昔母親といつも一緒、高校生位迄いつも母と一緒。

数回デートも母つき。

娘や孫達の様子見て、母がいた頃の事彷彿。

子育ての頃、懐かしく思い出しました。

初めての出産経験も子育ても母が傍にいてくれ今に至っています。

母は偉大、鎌倉で父親の役目初体験も貴重。

男性の観方変わりました。

男子も女子もどちらも大変なのよー実感。

今回又娘から教わった事、私よりはるかに大人だと再確認しました。

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2023-10-26

皆様お変わりなくお過ごしでしたか?

先週末かなり前に行った場所に又行けた事。

なにげに想っていた事実現、夢は叶う。

  • 素敵なカクテルにコールスロー 新イカガーリック炒め
  • 食い気たっぷり豚の生姜焼き 担々麺ランチセット

頭の中は食、生きる元気の源だと思っています。

新規開拓

週末行った門前仲町バー

  • ぬる燗とおとうし 牛肉焼売
  • 銀杏素揚げ 湯豆腐

鎌倉弥助から銀座に戻り生活環境激変、肌が最初に悲鳴。

石飛ドクターから赤坂森ドクターご紹介頂きかれこれ18年以上お世話になっています。

10月26日姪と銀座コリドー街で待ち合わせ、ベトナム料理ランチ。

  • 前菜生春巻など 揚げ春巻
  • 蓮ご飯 野菜一杯混ぜご飯
  • 鳥から揚げ

ランチ終わり銀座でお茶して赤坂森クリニック、森ドクターにちょっと久々お目にかかり、本日の施術はピーリング。

森ドクターのお肌はつるつる、しみ、しわなく造形は仕方なくても、目指せ森ドクターのお肌に憧れます。

肌を乾燥させ新しい皮膚が出て、今までの古い皮膚ぽろぽろ剥けてきます。

気分爽快以外、普段のお手入れ、パックも一切なし、楽でシミ、しわ、明度改善は期待一杯です。

年内計画

普段肌乾燥しない様に女子はとても気を使っています。

ピーリングの時、本当に楽、目の皮膚薄い所だけ保湿してあとは清潔に洗ったまま。

私の一番好きな肌状態、清潔に洗ってそのままぱっつん。

皮がむけ始めた頃、周りの方見たらきっとびっくりね。

早い話、脱皮?年内あと2回予定姪としました。

身体も脱皮して新しくなりたい。

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