すすめ日記/2020-11-17
検査前
ご近所さまから本日ランチお招き。
我が家下お迎え時間ぴったり、予定の所に行ったらクローズ。
コロナから今年は飲食店営業不安だらけです。
明日検査、頭とお腹は肉食べる用意になってるそうです。
ご近所様の持ちビルテナントに急にお願いしてランチする事になりました。
- 高級ステーキハウスあらがわ入り口 最初に注文４００グラムの肉
- 鱒ソテー 西洋ゴボウと手なが海老
- コンソメスープ 虎フグサラダ
- 炭火でじっくり焼いたお肉 当分口の中に味わい残っているお肉
- バニラアイス 焼き菓子とコーヒー
肉は塩で食べ、外側かっりと焼き上がり、中はミディアムレアーでしっとり舌に溶けました。
サーロインでも脂っこさなく、炭火で焼かれたお肉は口一杯に肉のうま味残して、当分家ランチは梅干し、納豆で充分満足。
盆と正月、クリスマス一度に来たわーって気分ね。
ゴルフ帰り
早め店に行き早めお客様いらして下さる迄準備。
その前に子供と従妹同士かずよしちゃんお立ち寄り下さいました。
高価ワインご馳走様になりました。
ゴルフお仲間と他店女子待ち合わせ、そのあと元スタッフごしんきお客様紹介して一緒にご来店。
店片ずけ終わり帰り支度していたらようこママからお電話。
関西一ダンディー社長といらして銀座情報交換は時間忘れました。
ゴウジャス
本日予想外ゴウジャスランチご馳走様になりお腹と頭は大満足。
夜も遅く迄一人洗い物させて頂けました。
健康な身体は食べ物からと思っています、栄養満点、上質牛肉で当分エネルギー一杯。
一生懸命働かせて頂ける現場ある事全てお客様のお蔭様です。