すすめ日記/2024-4

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2024-4-25

4月19日

毎年お客様にお誕生日お祝いして頂ける事、心から感謝しております。

仕事現場で乾杯は一番嬉しく最高のご褒美です。

  • お誕生日乾杯

翌日土曜日築地寿司清新館に早め行きました。

  • さより ホタルイカ酢味噌
  • さより皮焼き 鮪焼き
  • いさき焼き 小柱焼き
  • ウニ

最近、近所ラーメン屋で食事、結構、気に入っています。

  • ぬる燗に胡瓜 焼売パーコー

散歩がてら行ける焼き鳥屋さんも週末のコース。

  • ヌタと漬物 焼き鳥

サプライズ

4月24日お客様奥様と銀座待ち合わせ、お誕生日お招きは帝国ホテル

  • 17階バイキング
  • 中華北京ダックから ローストビーフ
  • クラムチャウダー 記念撮影

お招き頂いたお客様奥様とはベトナム旅行ご一緒したり、時々ランチご一緒させて頂き、ランチあとホテル地下で女子大好き買い物。

お揃いの籠バックゲット、そのあとドラックストアでパック等買い物しました。

充実時間過ごさせて頂きました。

築地黒澤ステーキ

限定ハンバーグが食べたいので予約。

  • 前菜サラダ ジャガイモの冷たいスープ
  • 限定ハンバーグ ガーリックライス
  • チョコレートケーキ

誕生石

4月生まれの誕生石はダイヤモンド。

透明で一番好きですが高価ね。

誕生石に負けない、中身と外見、益々努力惜しまず、健康第一で頑張りたいと思っております。

健康元気の秘訣はお客様にお目に掛かれます事。

一番の秘訣だと思っております。

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2024-4-17

6丁目enスタッフ

鎌倉から戻りもうすぐ20周年。

速い速い眩暈しそうな位の時間にしか思えません。

6丁目お手伝いして下ったスタッフと時々連絡。

本日やっと都合あい、銀座三越韓国料理ランチ。

  • 石焼ビビンバと前菜 冷麺
  • ホットコーヒー

食後それぞれの職場戻り、私は週末土曜日ご予約の料理準備。

30年継続

4月の第二土曜日、30年の長き間クラス会継続されてきたそうです。

一重に幹事様のご努力だと思いました。

  • 経済学部クラス会

週末栄養補給

クラス会終わり家に戻りラフな格好で近所ラーメン屋。

  • パーコー胡瓜 焼売

小唄

日曜日は日本橋三越劇場でお客様小唄の会に行かせて頂きました。

早め夕食は築地寿司清。

  • 寿司清おとうし タコ生ゲソサヨリ刺身
  • ホタテ焼き リゾット
  • 鉄火巻

バースディーランチ

4月17日二男に築地黒澤でステーキランチご馳走様になりました。

  • 前菜は鰹カルパッチョ ジャガイモ温かいスープ
  • ステーキ外もも部分 いちぼ
  • デザート

二男に母から教わった仕事に対する心構え、人間関係などなどゆっくり話する事出来ました。

人間関係で世の中成り立っているのでスピード感とても大事だと日々痛感です。

プレゼント

小学校の仲良しさま、いらして下さった時、お一人は普通部から慶応

毎年6月クラス会あとenにお立ち寄り下さいます。

幹事さま4名様に数年前鳩居堂で扇子見つけ、それぞれのお名前入れさせて頂きました。

最近ご自身のブームらしく、シャツ、ブレス、ネックレス、スカーフなどとてもお洒落。

扇子、とても大切にお持ち頂き、使ってお役に立っている事拝見。

プレゼント探し色々悩み、歩き回り探した甲斐ありとても嬉しく、感激しました。

怖い程心って通じる。

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2024-4-7

2024年桜

皆様お変わりなくお過ごしですか?

今年の桜、開花遅めで、やっと我が家対岸から見事な桜、数日眺める事出来ます。

  • 対岸の桜

3月末から風邪引き、体調最悪。

熱と咳、仕事は休みませんが店に行く迄身体中、冷やしていました。

風邪対策

体調悪い時、週末銀座松屋8階田中屋で蕎麦夕食。

  • 漬物とぬる燗 焼き鳥
  • 〆のお蕎麦

子供の頃風邪引くと焼肉屋連れて行かれました、今は消化器系が受け付けず。

打合せ

4月2週目土曜日経済学部クラス会ご予約頂き、幹事様お二人と週末日曜日久々月島もんじゃ夕食、ご一緒させて頂きました。

  • 串焼きから 塩焼きそば
  • 〆のあんこ巻

耳コピー

4月2日築地寿司清本館前で同期の方と弟さまと3人待ち合わせ。

  • 生貝刺身 芽ネギ

私は風邪治らず絶不調、鮑と芽ネギ以外食べられず。

食後は勿論enにご一緒、沢山カラオケ聴かせて頂きました。

10数年振り

母が銀座で寿司屋やっている時の板前さんが故郷福島から出て来てくれました。

ランチは勿論寿司。

  • 生貝刺身 さより小肌
  • 鉄火巻とひもきゅう

板さんは食事後、enに来るまでの時間、銀座の街うろうろ、変貌と家賃高騰に驚愕していました。

6月普通部クラス会

4月5日工学部の方と店に行く前銀座筑紫楼で夕食。

  • 黒酢酢豚 フカヒレ麺
  • 杏仁豆腐

店に戻り、ちょっと久々の方達お立ち寄り下さいました。

妹友人ご主人様他、妹スキー部ご友人、妹亡くなり来年で7回忌。

速さに眩暈しております。

4月最初週末

土曜日は夕方迄家でごろごろ、栄養補給はステーキでなく焼き鳥。

  • 漬物とヌタ 焼き鳥
  • 鮭釜めし

週末日曜日は寿司

  • 塩辛ホタルイカ クジラ
  • 空豆 生姜
  • 太刀魚バター焼き 小柱天ぷら

同期の方と築地寿司清夕食ご一緒した時、たまたまカウンターは同伴3組。

他のカウンター女子は20代、もうお一人は30代?

お連れの男子、お二人は彼女達から見たらおじいちゃまの年齢。

会話もなくただもくもく、お寿司食べてお迎えの車で多分銀座クラブ?

あの頃の若さあったらと一瞬思いましたがもう決して戻りたくない。

あの頃は未経験で沢山の失敗して、今。

同じ事2度繰り返す体力気力なしね。

風邪引き熱と数日戦い、すっかり気力なし。

今が一番、益々健康に感謝して大切に過ごしたいです。

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