すすめ日記/2021-6

2021-6-30

同業

今日１１時４５分ご近所ママ家下で待ち合わせ。

女子二人ランチは資生堂会員制ステーキハウス。

• 茄子の上に海老の冷たい前菜 鱧は梅肉

• 小柱天ぷらはみぞれ酢で 生野菜

• ２００グラムランプステーキ イチゴとワインシャーベット

最後はコーヒーでお喋りタイム。

歩いて銀座４丁目、私希望で松屋下着売り場へ行きそれぞれ試着してブラとパンツゲット。

輸入の下着はかなり高価ですが自身の為？テンション上がりまくります。

他店ママの家は我が家から３分の距離。

一緒に歩いてそれぞれ帰宅。

ご来店メール

家に戻り有難くご来店メール、時短営業考慮して４時３０分から６時迄在店して下さるそうです。

公平

ご近所他店ママは私の娘と同年齢。

まだまだ夢一杯、将来の夢語れる事素敵。

過ぎてしまった過去の事は希薄ですが健康で頑張って欲しいです。

一生懸命はお客様に通じると信じています。

過去があって今、今超ナイスです。

コメント

お名前： コメント：

表示された文字列

2021-6-28

たまたま

先週お客様奥様と待ち合わせ、銀座でランチ。

• 銀座三越韓国料理冷麺セット 石焼ビビンバセット

• 築地寿司清鮪鰹イカ耳 冷酒に塩辛

• 鯵鰯

時短営業なので出来るだけお客様に早めにいらして頂きたいと思っております。

ランチ途中ご予約連絡は有難くそのまま店に直行。

父３３回忌

日曜日天気予報は雨、前日お花屋さんに行ったり、本堂にお供えする果物や和菓子用意しました。

当日は曇りでも雨でなく助かりました。

お経の都合で先に参加者でランチ、浅草マノス。

• サーモンサラダ ピロシキ

• つぼ焼きスープ ロールキャベツ

• ロシアンコーヒー

• 父３３回忌

想定外の父の３３回忌無事済ませ、家に帰りちょっとぐったり、夜はおせんべいぼりぼり何故か沢山食べました。

6月２８日最終月曜日

昨夜早め寝て今朝も相当早起き。

明日は雨予報外出しないで済む様に月末銀行用事、築地買い物、三味線お稽古時間で行動。

たまたま買えた生鮪の中落、召し上がって下さったのは主様とお連れ。

スタッフが品川からお連れ下さった方はまだまだヤング。

釣り大好き、お魚の話題で盛り上がりました。

仕事現場ありお客様いらして頂ける事至福です。

健康でいたいです。

コメント

お名前： コメント：

表示された文字列

2021-6-23

ワクチンあと

お客様から連絡頂き大手町でワクチン接種あと待ち合わせ、ランチご馳走様になりました。

• ミニ天丼とお蕎麦ランチ

ランチあとはデパ地下でコーヒータイム、近況教えて頂きご来店待たれます。

ゴルフ

最近若者のゴルフ人口増え、週末は若い方で一杯だそうです。

矢張りワクチン済ませ、連絡頂き鰻ご馳走様になりました。

• 肝焼き 鱧梅肉和え

• ボリューム満点鰻重

切磋琢磨

仕事始動してお客様にお目に掛かる事元気の源です。

長い間仕事中心の生活していたので暇の使い方わかりません。

仕事して余った時間を普段出来ない事に充てていたので、中心がないとバランス崩していました。

仕事現場は素晴らしく、有難く、健康的に身体保てます。

一番素敵な事はお客様で店に賑わう事です。

コメント

お名前： コメント：

表示された文字列

2021-6-21

始動

お客様如何お過ごしですか？

先週店あける為掃除、グラス等洗い直ししました。

他店

先週金曜日他店スタッフ、とお客様４人で築地待ち合わせ、夕食ご一緒させて頂きました。

• 絶品トロ トロ焼き

• 平貝炙り ウニ

• 穴子

4人で食後銀座クラブ行かせて頂きました。

土曜日

雨の土曜日買い物済ませ、店で料理準備。

• ランチは料理準備あと、銀座筑紫楼フカヒレラーメン 水餃子

• デザート杏仁豆腐

刺繍

尊敬するななえさんから連絡頂き、日曜日はななえさん宅にお邪魔させて頂きました。

• 素晴らしい刺繍

他にいらしていた女性とお話させて頂き来月ご来店予定。

女子トーク今から楽しみです。

早速

仕事始め縁起よし、他店ママあとからスタッフいらして下さいました。

ランチ約束も楽しみ。

たまたま共通のお客さまいらして昔話にびっくり連続。

子供の頃住んでいた懐かしいご近所話題は驚きね。

営業

家に引きこもっていると多少安全かもしれないですが新しい発見や出会いはなしね。

素晴らしい刺繍の作品もさることながら女性同士のお話は尽きませんでした。

元の平和に戻り、安心して暮らせる日常待ち遠しいです。

２１日から時短営業させて頂きます、早い時間ご来店大歓迎です。

是非ご予約お待ちしております。

2021-6-14

梅雨

皆様如何お過ごしですか？

お変わりなくお元気ですか？

朝から晴れていると気分高揚、梅雨だから雨仕方ないですがなんとなくうっとうしい気温ね。

晴れていると洗濯して家掃除したくなります。

コロナ禍で一番多くした事は家掃除。

色々もやもや考えているより無心になって掃除していました。

食

家ご飯圧倒的多くなり出来るだけ野菜中心メニュー

• 家ご飯は野菜一杯

• ご近所他店ママ他３人ランチは築地寿司清血合いそば鮪 アオリイカは塩で

• 鮑

帰りは築地場外でコーヒーゼリーでお茶タイム、あっと言う間に歯医者予約時間になりました。

• お招き寿司鯛昆布締めから 車海老

• ウニ デザートは紅茶シフォンケーキ

食べる事は生きる事、毎日一食大切に楽しみに頂いております。

収束

皆様とお話しするとき、コロナ収束したら一番になにをする？

勿論最初に仕事起動、仕事現場に戻れたらなにをしても楽しいし、食べる事ももっとおいしく感じると思います。

働くって本当に素晴らしい事だと思います、お腹空き良く眠れ翌日が待ち遠しいです。

健康第一でいたいです。

コメント

お名前： コメント：

表示された文字列

2021-6-7

まさか

去年コロナ禍から未だ収束なし、オリンピックに向け政治家焦りワクチン今頃拍車掛けています。

自身の健康は自分で守るしかないわねって皆様とお話の時諦め境地？

がまん

• 先週家ランチはチーズたっぷりオムレツ

野菜サラダ、鳥雑炊

• 築地迄散歩途中久々天ぷらランチ

• 日曜日は父のお墓集合 浅草マノスランチコースサラダ

• ピロシキ カニコロッケ

• ステーキ ロシアンコーヒー

今月末父の３３回忌法要お寺との打ち合わせ等帰りは浅草仲見世寄り散策。

• 浅草寺お参り

光栄

お客様からメールやお電話頂き営業状況お問合せ頂けます。

去年からたまたまコロナに掛からず、あと少しでワクチン済ませ、仕事再開出来たらと日々じっと我慢です。

お客様のリクエストは元気の源、心はやりますがあとちょっとの辛抱ね。

皆様の健康心から祈っております。

早く仕事現場でお目に掛かりたいです。

コメント

お名前： コメント：

表示された文字列