すすめ日記/2018-09-21

紹興酒

本日ランチお招きは銀座天龍。

どこでも良いと言われていたので自身が今食べたいものリクエストさせて頂きました。

  • 前菜 ボリューム満点餃子

ビールから始まって、案の定紹興酒。

中華には紹興酒合いますが昼からはちょっとヘビー

昼商談に慣れた方達の飲食は特別豪快ね。

リハ

バンド仲間Wさま、金曜日定番いらして下さいました。

鎌倉時代から本当に長い間、弥助からenの応援心から感謝です。

Fさま、トミー集合して下さいました。

とっても楽しい企画に皆様ワクワク、目標があるって超ナイスね。

寄り道

先輩Gさま、ゴルフクラブメンバーと赤坂から雨の中わざわざいらして下さいました。

パーティーでは料理より、久々お目に掛かった方達との歓談でお腹ちょっと空き気味?

鉄火丼

鎌倉へ行く前は実家の家業ですが、寿司は食べるだけ。

鎌倉へ行って初めて寿司屋のノウハウ覚えました。

朝から休憩なしで毎日継続してやった事今役立ち有難いと思っています。

昨夜からシャリとぎ、準備してお客様お待ちしていました。

お客様に喜んで頂けただただ光栄です。

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