すすめ日記/2022-01-13
18年
鎌倉から銀座に戻り段々数えるの大変になっていますが今夕５時築地天ぷら屋さん、お客様からお招き。
独立されて１８年だそうです、鎌倉から戻って早々の頃、何度もご近所様からお誘いで行かせて頂きました。
- 定番まき海老から キス
- 穴子 蓮と舞茸
* 小柱かき揚げ丼
白
店に戻ってから白ワインで乾杯、別のお客様お待たせてしてしまいました。
偶然ご一緒になったお客様同士、仕事の事お話されたら同じ分野でお二人びっくり。
店の名前通りご縁は宇宙でつながっている事実感。
体力
天ぷら屋さんで日本酒かなりハイペースで頂き店に戻ってから白ワイン２本あけて頂きました。
私のお腹は天ぷら最中、かなり満タン、美味しく完食しましたが
翌日は全くお腹減らずでした。
健康万歳、仕事現場感謝で一杯です。