すすめ日記/2019-11-11

睡眠摂取

先週末は家で過ごす時間たっぷり。

映画もテレビで観ていても殆ど寝て過ごし、金曜日いらして下さったお客様のメールやり取りに半日掛かりました。

お寿司

日曜日夕食お招きは築地寿司清集合。

  • 熱燗に煮鮑 あん肝 煮ヤリイカ
  • 鰤大トロ カワハギ昆布締め
  • 鰤中トロ 万願寺
  • 白子焼き 椎茸焼き
  • トロタク 茶碗蒸し
  • 〆の穴子

写真以外沢山頂き帰り家迄散歩、早め帰宅で又読書。

タイト

週明けは起床早く、今朝は銀行郵便局三味線お仲間と集合。

横並びお稽古終わり、家でちょっと休憩して4時店に到着。

料理合間に掃除機掛け、本日マカロニグラタン、蓮とキノコのグラタンも作りました。

鎌倉から15年目

今年2019年11月11日15周年記念日です。

移転してプレオープンあと12月からお客様にいらして頂け現在の場所でも3年経過。

今年2月8日たった一人の妹亡くなりまだ15周年お祝い計画浮かびません。

来年か再来年か素敵な計画イベント等出来る余力出来る様に益々健康で頑張りたいと思っております。

感謝

  • 15周年お祝いランはおにさまから

今宵の記念日の事おにさまからもう15年目ですねって質問頂き今宵いらして下さいました。

まだまだなにが出来るか分かりませんがあっと言う間の15年。

中村さん亡くなり、築地仲買ひろさん亡くなり、今年妹居なくなってしまいました。

残された者の使命?まっとう出来る様にひたすら努力致します。

お客様に心からの感謝とご来店願っております。

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